söndag 21 mars 2010

Veckans matsedel-tips

Malin delar med sig av sin 'Klimatsmarta Matsedel'

'Har nu suttit och klurat på denna veckas matsedel och har en matsedel klar från måndag-fredag.
Recepten till dessa rätter finns i boken "Hälsokokboken" från ICA bokförlag, skriven av Ulrika Davidsson. Jag lånade boken på biblioteket i Laxå.'


Matsedel:


Måndag
: Kycklingsallad med matvete (receptet finns baktill på förpackningen "Matvete" märke "Frebaco")





Tisdag: Kokt torsk med äggsås (Hälsokokboken s. 134)

Onsdag
: Köttfärssås med rotfrukter och fullkornstagliatelle (Hälsokokboken s. 73)

Torsdag
: Spenatsoppa med ägghalvor (Hälsokokboken s. 201)

Fredag
: Kycklingburgare med hembakt hamburgerbröd och mangosås (Hälsokokboken s. 189)

Fredagsmys:
Rotfrukts och potatischips (Hälsokokboken s. 101)

Inga kommentarer: