Hallå igen, jag skulle ju skriva om vad utmaningen vi fått denna månad gick ut på.
Varje hushåll ska minska utsläppen från maten med MINST 25%
Så nu ska vi i fyra veckor samla kvitton och tänka på vad vi handlar, sedan jämförs det med den beräkning vi gjorde i höstas när projektet påbörjades.
Till vår hjälp har vi fått en uträkning av vad vi hade för olika varugrupper då förra kvittoinsamlingen gjordes.
Tårtbitarna ovan är från vår familj, som ni ser är de stora bitarna hos oss kött & ägg och mejeri.
Sedan kommer i fallande ordning, Utemåltider o Skolmat, Grönsaker, Sötsaker-efterätter-snacks, Färdigmat, Bröd-pasta-mjöl-gryn, Fisk, Drycker och Övrig mat-kryddor-nötter etc.
Det är en grov beräkning av vad vi köpt bidragit med i utsläpp av växthusgaser.
Vår familj har ca 3 kg/ person och dag, ca 23% av våra utsläpp kommer från maten.
Om vi vill ska vi även väga matrester ( ja, vad kul, hurra!)
Så nu gäller det att tänka till, rotfrukter och naturbeteskött är vad som gäller
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar