MorotsTapenade

På senaste träffen 'Utmaning nr 2' serverades bla Morots Tapenade.
Många frågade efter receptet och här kommer det.

MorotsTabarnade
Skala och skär stavar av 5-6 morötter och baka i ugnen på 225 grader med lite rapsolja (kallpressad är nyttigast) och torkad timjan tills de är mjuka.
Kör morötterna i mixer och blanda med 3 dl smakrik ost, 2 vitlöksklyftor, salt, peppar och lite chilipeppar efter behag och så mer rapsolja tills tapenaden är krämig.

Receptet kommer ursprungligen från Klaus Ekocafé i Uppsala och jag har fått det muntligt, så mängderna har jag anpassat efter min smak.
Du får anpassa dem efter din.
Tapenaden passar bra på som pålägg på smörgås eller till kött eller andra grönsaksrätter.
En klimatsmart rätt till julbordet som kan bidra till att göra julen lite mer "perfekt".

/Johanna

Utmaning nr: 2. JULEN!!

Onsdagen 9.e december var det så dax för oss "stackars klimatpiloter" att få vår nästa utmaning.
"Den perfekta julen" som det stod på inbjudan...spännande, för det vill man ju ha!!
Ur inbjudan:
Trots att de flesta av oss tänker på julen som en ljus, trivsam och avkopplande högtid med tid för reflexion och närvaro blir den för många av oss ofta precis tvärtom. Den föregås av många timmar på proppfulla stormarknader och köpcentra, sena nätter med matlagning, långa bilresor för att hinna besöka nära och kära, stress, trängsel och irritation och sedan mängder av prylar man inte behöver och en massa fet mat som gör nyårslöftet om att komma i form ännu svårare att nå. Den julen är också allt annat än klimatsmart. Men måste det vara så?

Kvällen började med en god macka med nån rödbetsröra, äpple och, det var väl hummus, mycket vitlök i alla fall. Julmust fick vi också, vilket uppskattades särskilt av våra små,Ludvig och Felix, som fick följa med denna kväll.
Förutom piloterna var representanter från både Laxå och Askersunds kommun inbjudna och även LEADER-folk och några från Naturskyddsföreningen.
TV,Tvärsnytt (klicka här för att kunna se reportaget )och tidningen,NA var också med. Klicka här för att komma till artikeln.

Sen började det...Sebastian, Nicklas, Michael och Sara från utbildningsföretaget Monad spelade ett slags diskussionsteater för, och med oss.
Scener ur ett äktenskap i jultider kan man säga.
Var och hur ska vi fira? Hur blir det med maten, vem gör vad? Vilka julklappar ska vi handla? Outtalade förväntningar och förhoppningar som kanske en del kände igen??

MATEN..
-Ja jag tänker inte äta rotfruktsskinka och dricka vatten, sa en närstående person till mig, efter att ha sett inslaget från Tvärsnytt. De kanske vinklade det så det låter tråkigare än det är?!
Jag tänker inte heller låta bli all julmat bara för att jag är med i detta projektet. MEN jag ska tänka på vad som är till fördel för miljön och försöka!
Mer sill(tur att jag gillar det) någon ny grön rätt, och lammfärs-köttbullar (har ett recept på libanesiska som jag ska testa)

RESORNA..
Vi reser inte så långt i julhelgerna, och då blir det bil för tågen stannar inte dit vi ska...tyvärr!

KLAPPARNA...
Lumpbodar, så sa reportern i TV-inslaget. Låter ju inte så kul...men jag har i alla fall tänkt att köpa begagnat, ta nåt i bokhyllan jag redan läst, tillverka själv osv.
Får man göra så?

Vad är viktigast, en massa nya prylar eller att man ger från hjärtat och med en julhälsning till framtida generationer...

Kvällen avslutades med kaffe och lussebulle och att vi fick tidningen "effekt" ett nytt klimatmagasin, och boken "Tänk om"
Och vår utmaning som är:
Lägg märke till och notera under perioden 10-31/12 2009 vad som skulle göra julen mer klimatsmart.

Ett helt år att planera inför nästa jul alltså.
//vid tangentbordet Eva Sääv.

Naturskyddsföreningen!

Är ni inte redan medlem i Naturskyddsföreningen tycker jag ni ska bli det.
Det är ett bra sätt att få veta mer, och vara med och påverka.

Klicka här och se en reklamfilm för Naturskyddsföreningen.

...och snart är det jul, kanske du ska ge bort ett medlemskap till nån du tror uppskattar det?!

Ha det gott//Eva

Baka goda limpor till jul.

Jag gillar ju att baka o laga mat så här kommer ett till favorit recept.
Mamma bakar dessa, då är de ju absolut godast, men mina är inte så dumma de heller.
Det som är smidigt med dessa är att de bara jäser en gång på plåten.

MAMMAS LIMPOR

50 g jäst
1/2 l ljummet vatten(37 grader)
2 ägg
150 g farinsocker
1 msk salt
1 kg rågsikt
1 dl vetemjöl

1. Lös jästen i lite av vattnet.
2. Tillsätt ägg, vatten och farin.
3. Arbeta in salt och mjöl lite i taget. Spara vetemjölet till utbakningen.
4. Dela i 3 delar,knåda in vetemjölet och forma till limpor.
5. Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt.
6. Låt jäsa minst 1 timma under bakduk
7. Grädda i 175-200 grader i 25-30 minuter.
8. Låt svalna på galler under bakduk.

Jag mår bra när jag bakar själv, och när jag känner lukten av bröd i hela huset och får ta en skiva varmt bröd med smör är jag lycklig//Eva Sääv

Oh my God...

...tänkte jag när vi fick vår färdiga klimatprofil av Johanna Björklund!
vi har ju i 8 veckor samlat kvitton, vägt sopor, beräknat hur vi använder bilen och alla kostnader som man har när man har hus och hem.
Nu skulle vi då få veta, och därefter lämna vårat så kallade "klimatlöfte".

I ett stapeldiagram fick vi se hur många kilo växthusgaser varje kategori utgjorde.
BOSTAD, RESOR, MAT, KONSUMTION, och OFFENTLIG SERVICE.

Vår familj hade, i den första profilen vi fick, VÄLDIGT hög matstapel.
-Oh my God, tänkte jag. Tycker att jag är rätt duktig på att äta vegetariskt och köpa närodlat så ofta jag kan.
-Måste ringa Johanna och fråga, sa jag till Bengt.

Då visade det sig att det hade smugit sig in ett "litet" fel, för 750 KG havregryn på 8 veckor verkar väl häftigt, även för en familj som gillar gröt!!

Den nya klimatprofilen stämde bättre med vad jag misstänkte.
Vi har högst stapel på resorna , därefter offentlig service,bostad, mat och sist konsumtion.
7271 KG koldioxid per person och år.

Medelsvenskens konsumtion ligger på 10 ton koldioxid per år.

Alla kan, och borde, gå in på klimatkontot och göra en egen beräkning.
Det är lätt och du ser direkt vad just du kan göra för att minska din klimatpåverkan.

Vårt klimatlöfte då?
Ja, vi tror och hoppas att vi kan minska våra utsläpp med 20% till samma tid nästa år.

Och till er som undrar, så är vi klimatpiloter inga "Klimatproffs", men vi hoppas få lära oss att bli duktigare på att ta hand om den här jorden som är vårt hem.

Vore kul att veta om det är nån jag känner som läser bloggen, lämna gärna en kommentar, det vore kul.

Sköt om er//Eva

Åhh vilken soppa!

Att äta mer vegetarisk är ju helrätt ur klimatsynpunkt, är det dessutom närodlat, ännu bättre.
Här får ni ett tips på en matig soppa att värma sig med när ni varit ute i trädgården och fixat iordning inför vintern som närmar sig.
Denna kokas dock på spisen,se inlägget nedan:)

RÖD LINSSOPPA 4 pers

1 Purjo
2 Morötter
2 dl Röda linser
1 liter Grönsaksbuljong
1 fp (500g) Krossade tomater
Valfria kryddor,örter färska eller torkade.(Timjan blir gott!)

Strimla purjon. Grovriv morötter.Blanda med linser + buljong i en kastrull.
Koka på svag värme 10 min.
Häll i krossade tomater+ kryddor.
Koka allt ca 5 minuter till.
Smaka av med salt+ peppar.

Servera med en klick creme fraiche eller naturell youghurt och gott bröd.

Snabbt och gott,smaklig spis//Eva

Utmaning nr 1.

Efter en mycket trevlig kväll med Fredrik Warberg från föreningen Tidsverkstaden i götet kunde vi klimatpiloter anta våran första utmaning av 10.
Utmaningen hade, som Eva redan berättat nedan, temat TID.
Många många tankar blev väckt under den kvällen. Känns som det är saker man tänkt på tidigare men inte orkat göra nånting åt... så som tidstjuvar och prioriteringar.
Undrar om inte alla vi nån gång under en dag tänker på nåt som man SKULLE vilja hinna med men som man vet att man inte kommer få tid till... man sörjer kanske en liten stund men skakar det sedan av sig och gör istället sånt som förväntas av oss eller sånt som inte ger mig som människa eller min omgivning mervärde.

TID
1. Prova att tidsväxla den kommande månaden:
För att tidsväxla kan du:

• välja ut en eller flera saker du längtar efter att ha mer tid till och bestämma dig för att ta dig tid till det.
Hur många timmar skulle du behöva för att hinna med det?
Vad skulle du vilja göra om du fick några minuter till varje dag, några timmar till varje vecka eller en dag till i månaden?

• välja ut någon eller några tidstjuvar som du inte ska använda tid till den kommande månaden.
Hur många timmar kan du få till att göra sådant du vill?

• ….eller göra på något annat sätt

2. Fundera över, diskutera och skriv ner:
Vad skulle kommunen kunna göra för att underlätta för dig att ha en vardag med mer tid till det du önskar?

3. Observera och dokumentera:
Hur påverkas min omgivning då jag...
…tar upp saker som har med mer medveten tidsanvändning att göra?
...gör förändringar i riktning mot en mer medveten tidsanvändning?



Överlag var det en mycket trevlig kväll med otrolig god mat... barnen åt å åt å åt :) -sånt gillar mammor.

Vi fick även gå där ifrån med ett ex av Fredriks och han kompanjon Jörgen Larssons bok 'Rik på riktigt'
Man får sällan något gratis i dessa dagar och jag som har köpstopp vert ju mycket glad och tacksam för bidraget. TackTACK!TACK

Till råga på allt hade en av klimatpiloterna, Thomas Dahlman, som jobbar på företaget Sweco, med sig en bok till varje hushåll som företaget gett ut. Boken heter 'Kokbok Utan KOK' och däri presenteras 17 recept som tillagas helt utan spis eller ugn. Istället används diskmaskinen när den ändå går, spillvärme från bilens motor på väg till utflyktsmålet eller blott och bart solen.

Har bläddrat lite i boken och ÄLSKAR dessa fyndiga kreativa 'påhitt' att vara lite klimatsmart :)

Tack Thomas med företag för bidraget till ett roligare år som klimatpilot :)

Snart kommer Martha och Johanna vara klara med alla våra kvitton och det är dax att avlägga ett klimatlöfte. Skall bli mycket intressant att se hur illa min familjs utsläpp är lite mera ingående (gjorde ju en beräkning på www.klimatkontot.se och hamnade väl på ett CO2 utsläpp på sisådär lite över 10 ton CO2/år) och sedan även se och ÄNTLIGEN försöka få till en förändring för mitt liv, allas våra barns framtid och för moder jord.
Jag VILL att det lilla jag gör, verkligen GÖR skillnad.

Nu... nu skall jag plugga lite reglerteknik.
Hej härifrån
/Karina

Mycket äpplen,lite tid?

Nu är jag här igen...

Vill ge er ett tips på jättegod äppelsaft,receptet kommer från min favorittidning "Lantliv"

KALLRÖRD ÄPPELSAFT
ca 5 liter

3 kg äpplen,valfri sort.
4 l vatten
2 1/2 kg strösocker
Saft av 2 citroner eller 50 g vinsyra

1. Skölj äpplena, skär dem i bitar. lägg i en stor rostfri bunke eller hink. koka upp vatten ,häll över äppelbitarna.Låt svalna, lägg på lock.

2.låt stå kallt 2-3 dygn sila sedan genom silduk.

3. Tillsätt sockret+ pressad citron eller vinsyra, rör tills allt socker smält.

4. Häll upp på rena flaskor, förvara svalt, eller frys in i plastflaskor.

Jättelätt och supergod tycker jag, lycka till!

Lite som att åka radiobil...

Just nu funderar jag mycket på tid.
tror att jag pratat med nästan alla jag träffat om detta med vad vi gör med den tid vi har.

Ibland känns det som att åka radiobil, man hoppar i och sen knuffas man runt utan att ha någon koll på färdriktningen.
Det kan ju va rätt kul ett tag, men man kommer ju just ingenstans!

Nu jobbar jag med att hitta tidstjuvarna och byta ut dem mot saker jag vill göra.
PLANERA OCH STRUKTURERA...Låter tråkigt men för mig är det nog vad som måste göras.

Ja, det var allt jag ville säga för tillfället.Lev väl!//Eva

Har bestämt mig... eller oss...

Nu är det bestämt...
KÖPSTOPP från d 15 november och ett år fram.

Känns som en nödvändighet för oss som familj, för mig som gla shoppare, som en hjälp för mig att lossa dom dära kilorna innan bukplastik och sist men inte minst för att skära ned på våra CO2 utsläpp.
Känns som ett bra beslut och på nåt sätt, i vissa stunder, känns det skönt att slippa handla... Har jag ingen möjlighet/får jag inte, då släpper man ju till slut detta eviga kollade på kläder i kataloger och i affärer. Jag kan ju köpa kläder sen... och då kanske jag till å mä har fått min bukplastik och då kan jag ju handla kläder för framtiden lixom. Idag vet jag ju att det jag handlar kommer antagligen bli för stort när jag väl gjort bukplastiken.

Eftersom mitt/vårat köpstopp även innebär att jag inte får köpa godis och bullar ute utan måste göra det själv om det skall ätas bullar, då kommer det betyda att jag får i mig mindre socker och förhoppningsvis kommer gå ned i vikt som en följd av detta.

Men det skall bli intressant att se hur mycket pengar man eg kan lägga undan pr månad när man slutar handla... om det går att lägga undan nåt alls.
Nu är våran pengasituation inte alls va den var för några år sen då vi båda hade fast heltidsjobb... nu är det riktigt illa åt andra hållet.
Nu på kvällen har jag skrivit upp dom reglerna jag, som det ser ut idag, vill använda mig av under mitt köpstoppsår.
-eller VÅRT köpstopp eftersom ju hela familjen är en del av detta.

Känns om jag har tänjt lite på gränserna när vi har tänkt efter men det känns ändå som att det är vättiga saker vi har tillåtits oss att handla, som te.x. byggvaror för husrenovering och färdigställande av rum.
Den dära delen med julklapparna handlar mest om mitt dåliga samvete. Kan inte riktigt mä att producera egna gåvor när andra ger mig kanske dyra fina gåvor och barnen tycker jag synd om att dom skall sitta där utan en julklapp från oss.
Reglerna kommer med alla sannolikhet att förfinas under året eftersom vi kommer ställas ’konsumtionsval’ som man inte tänkt på.
Det är ok. Detta är en del av MIN personliga utveckling och då kanske man inte kan anta att praktiska inte heller förändras lixom.

Regler under köpstoppsåret:
Vi får
- köpa mat, men inte färdiglagat. Vi ska välja ekologiskt/närproducerad om det är ekonomiskt försvarbart och vi ska välja bort allt sött. Vi får handla en liiiiten påse lördagsgodis till kidsen.
- laga egna efterrätter/sötsaker och poppa popcorn, men bara på helgen!
- ta med matlåda till jobbet varje dag, men inte gå på restaurang eller kafé.
- köpa nya kläder till barnen när de verkligen behöver något som vinterstövlar, men inget till oss. Handlar vi nåt till barnen skall vi tänka klimatsmart.
- dricka ett glas vin på helgen, men inte köpa annan sorts alkohol.
- köpa förbrukningsartiklar som tandkräm och diskmedel.
- låna böcker och film på biblioteket, men inte köpa.
- själv tillverka presenter, men får handla en gåva om vi inte hinner fixa själv. Julklapparna till släkten och barnen får vi köpa. Dock sparsamt!
- handla på loppis.
- handla sånt som har med husrenovering att göra och redan lagda planer, som t.ex. en beg. säng till Zion och en madrass till sängen. I alla lägen måste vi dock ha en tanke på klimatet och fram för allt välja begagnad om det är möjligt.
- vi har ett sparkonto där vi samlar ihop pengar till nåt särskild. När pengarna där räcker kan vi köpa detta särskilda om det känns bra just då men bara detta ena! Väljer vi att avstå från att köpa in detta särskilda får vi inte handla något annat istället.
- undvika att köpa allt annat.

Ush så spännande. Från och med nästa söndag kör vi. Imorn skall jag äta lunch ute på stan med en kompis... passar på lixom innan jag måste fjäska för att nån annan skall betala åt mig :)
Det blir Saigon. Snuskit gott ere!

Tjing härifrån
/Karina

Alla dessa kvitton......

Ja, nu sitter jag med alla era kvitton. Det är en rätt ansenlig hög, och då har jag inte samlat in alla ännu! Ni har gjort ett jättejobb som hållit ordning på alla inköp och vägt matrester och sopor. Stort tack till er alla!

Själv har jag inte alls varit lika duktig som ni. Det är bara att erkänna - tid eller snarare bristen på tid har varit min ursäkt. MEN - jag kommer igen efter jul när jag och Anders förhoppningsvis lyckat få vårt lilla torp så pass klart att det går att bo där. Har liksom flaxat mellan tre hem hela denna uppstartsperiod för klimatpiloterna och inte riktigt vetat var jag vaknat upp vissa mornar, än mindre vilka matinköp jag borde gjort, vilka matrester eller sopor jag borde väga osv. Mina inköp har mest handlat om tågbiljetter hos SJ, tegelpannor, råspånt och massor av olika sorters skruv och spik och verktyg.

Ser därför fram emot onsdagen och vår första utmaning inom temat TID. Jag har massor att lära!

Vi syns på onsdag!

Vad har jag köpt egentligen?

Hej allihopa,
Jo, nu börjar sanningens minut närma sig! Vad har man köpt egentligen?!
Även om jag ännu inte har blivit helt "kravmatsövertalad" så tar jag mig i alla fall en funderare vilka varar jag har att välja på och på vilka sätt de påverkar vårt mitt klimat. Ett steg i rätt riktning hoppas jag.
Idag har Tvärsnytt varit hemma och besökt oss. Blir lite flamsig i sådana situationer, men jag hoppas att något av substans kom fram.

Om någon kan motivera mig att handla mer kravmärkt så blir jag jätteglad. Varför betala så mycket mer?

Hjärtliga hälsningar från Jennie

Nu börjar allvaret...

Jaha, nu har vi lämnat ifrån oss alla kvitton och beräkningar vi sparat i 8 veckor.
Nu ska Johanna och Martha göra våra klimatprofiler och vi får veta hur mycket utsläpp vi har idag.
Lite läskigt och utlämnande är det!!

Ska bli spännande att få lära sig hur vi kan bli riktigt duktiga på att minska utsläppen och förhoppningsvis inspirera andra att följa efter.

Snart kommer första utmaningen som handlar om tid, denna bristvara i vårat samhälle!

Trevlig vecka alla klimatvänner!!//Eva

Måste ju testa..

Jag är ingen bloggare sen förut men måste ju prova.
nu är ju vi Askersundspiloter också "offentliga"så det är väl dax att visa sig i cyberrymden.
Vill prova att lägga ut några bilder från den fantastiska invigningsdagen i Askersund.

Hoppas det funkar och att det är Ok för er som är med på bild.

vi hörs..hoppas jag//Eva

Nuuuu så...

NU har jag uppdaterat listan till höger med Klimatpiloterna Of Askersund oxå.
Om du vill läsa mera om dom olika piloterna kan du kika in på www.lamf.se

/Karina

Köpstopp kanske?

I och med detta nya klimattjosan i mitt liv har jag plötsligt blivit mycket mera mottaglig för intressanta sätt att leva. ofta är dessa sätt utåt jobbigare än så jag lever idag men ändå så drar det på nåt sätt.
Sista nya grejen uppstod när jag föll över denne blogg.
Bloggen tillhör en kvinna, Anna Levin, som jobbar på lokaltidningen Nerikes Allehanda och hon har i maj 2009 påbörjat ett helt år med köpstopp.
Hon har satt upp egna regler för vad som gäller under detta år och dom reglerna blir väl mera och mera specifika under året eftersom hon ju träffar på frågetecken ang vad som får inhandlas och inte.
Tycker dessutom att detta skulle passa ganska bra in i hela klimatprojektet grejen.
Man minskar sin konsumtion och därmed utsläppen.
Rolle verkar va mä på ideen eftersom han ju ändå aldrig handlar :)
Jag ÄLSKAR att handla. Det är alltså inte bara loppis som gäller. Kläder till mig, till barnen, prylar till hemmet...
Jag tror att om jag skulle ha köpstopp på så sätt att jag inte ens får handla på loppis längre då skulle jag nog typ ta livet av mig.
Men tanken på att försöka se hur väl man kan leva på att bara handla begagnad under ett helt år frestar mig jätte mycket.

Anna Levins alla regler för sitt köpstopp är följande:

Regler under köpstoppsåret:
Jag får
- köpa mat, men inte färdiglagat. Jag ska välja ekologiskt om det finns och jag ska välja bort allt sött. Men jag får laga egna efterrätter.
- ta med matlåda till jobbet varje dag, men inte gå på restaurang eller kafé.
- köpa kläder till barnen när de verkligen behöver något som en vinterjacka, men inget till mig.
- dricka ett glas vin ibland, men inte köpa annan sorts alkohol.
- köpa förbrukningsartiklar som tandkräm och diskmedel.
- låna böcker och film på biblioteket, men inte köpa.
- undvika att köpa allt annat.
- resa restriktivt. Jag ska cykla till och från jobbet året om, och jag ska cykla på fritiden.
- gratisträna som löpning, armhävningar med mera. Men inte köpa några träningskort.
- själv tillverka presenter och julklappar, men får handla en gåva om jag inte hinner fixa själv.


Följande regler skulle jag kunne tänka mig att låna av henne:

Jag får
- köpa mat, men inte färdiglagat. Jag ska välja ekologiskt om det finns och jag ska välja bort allt sött. Men jag får laga egna efterrätter.
- ta med matlåda till jobbet varje dag, men inte gå på restaurang eller kafé.
- köpa kläder till barnen när de verkligen behöver något som en vinterjacka, men inget till mig.
- dricka ett glas vin ibland, men inte köpa annan sorts alkohol.
- köpa förbrukningsartiklar som tandkräm och diskmedel.
- låna böcker och film på biblioteket, men inte köpa.
- undvika att köpa allt annat.- själv tillverka presenter och julklappar, men får handla en gåva om jag inte hinner fixa själv.

Dessutom skulle jag lägga till att loppisinköp är ok men inte Tradera och Blocket om det inte är saker som behövs för att renovera huset. Alltså INGA uggle -och rådjursinköp över nätet :(
Alla köp som rör renovering får ske om man först letat bland begagnadmarknader.
Ja och lite sånna liknande regler.

En annan grej som jag är väldit nyfiken på är '10 Things Challenge'
För att rensa ut i sitt liv och sitt hem plockar man ut 10 saker varje vecka som man gör sig av med på ett eller annat sätt. Kanske en ide om man som jag har hemskt svårt för att göra sig av med saker.
Gör man det dessutom i bloggen så MÅSTE man ju göra det och inte fuska :)

Nån som är intresserad av att hänga på?

/Karina -en klimatpilot i samhällets tjänst

Artikel i NA

Igår lördag hade vi besök av tidningen Nerikes Allehanda för en artikel i tidningen dagen efter om Klimatpilotprojektet.
Vi satt ner och hade ett bra samtal tycker jag.
Idag nu på morron när jag läser NA på nätet förstår jag hur svårt det är att få fram information till en journalist.
Inte för att det stod nåt dumt i artikeln utan för att det som stod inte stämde med det jag verkligen hade sagt.
Det lät typ för bra.

Lite citat ur artikeln:

’Karina kom i kontakt med projektet Klimatpiloterna via en lapp som hängde på förskolan där de båda flickorna går’
Ja det gjorde hon allt men Zion ÄR ingen tjej. Är man osäker kanske man kan fråga? Jaja… inget att hänga upp sig på. Är ganska van. hähä

’Det är inte så jobbigt att vara och tänka klimatsmart’
Ju det lar ju vara ganska jobbigt. Det måste va jobbigt att man inte bara kan skita i att välja smart mat när man handlar mat, kläder, bil, kök osv.
Dessutom vet ju inte JAG om det är jobbigt eftersom jag inte har provat det än! Det kommer ju och erfarenheten får jag längs vägen tillsammans med känslan om det är eller INTE är jobbigt att leva klimatsmart.
Det jag sa var att jag ville bli överraskad under detta år. Jag vill känna att det INTE är jobbigt, att det INTE är dyrt och krångligt att leva klimatsmart, men det är ju faktiskt inget jag vet nåt om ÄN!?

’Idag tänker Karina och Roland på vad de handlar för mat’
Nja… vi tänker väl på vad vi SKALL handla för mat… när kvittotiden är över.
Men jag kanske tolkar detta fel... för visst tänker vi på vad vi handlar för mat. Tänker typ att 'kanske vore bättre om man köpte den andra eftersom den är KRAV-märkt, men den är för dyr så den köper jag inte' DET är ju onekligen att tänka på vad man köper.

’Vad har ni för mål genom att vara med i projektet?
-Jag vill leva klimatsmart ända ut i fingerspetsarna... säger Karina’
Nej, den pressen skulle jag aldrig kunna sätta på mig själv som ett mål för detta året!
EGENTLIGEN skulle jag vilja va en sån som gör det… lever klimatsmart ända ut i fingerspetsarna, men jag tror aldrig jag kommer dit.
En sak i taget lixom.


Annars tycker jag att mötet med Tove från NA var bra. Vi pratade renovering och gamla skolor. Får se vad det kan utvecklas till sen. Hon verkade ha lite idéer.

Sen vert klimatpiloterna i Askersund offentliggjorda. Detta hände på torget i Askersund igår lördag. Tror dom hade sol denne gång faktiskt. Nåt som vi i Laxå inte vert välsignade med när vi hade invigningen.
Mera info om dessa änglar kommer snart.

Snart får vi besök av mina svärisar. Dom skall hjälpa oss att montera en varmluftpump… äntligen. Är ganska trött på att knalla runt i 15 grader härinne.
Kl 15 tror jag att jag å ungarna lämnar haket å drar till församlingshemmet på Höstfest.

För nu, Tack för mig
/Karina -en klimatpilot i samhällets tjänst.

Jag skulle gärna vilja ha ett bra tips om klimatsmart, enkel och god mat och funderar på om det skulle vara en bra plats att på klimatpilotsbloggen ha en liten avdelning där vi kan hjälpas åt att samla, så att man kan gå in och bli inspirerad när man känner sig tom på idéer och ungarna" kräks" över råkost, bönor och linser och annan "konstig" mat och bara vill ha hamburgare, pommes frites, cola och köttbitar i massor.

/Johanna

Möt Pilothushållen!

Ja då var det klart.. iaf för Laxås del. I lördags presenterades 4 av dom 5 hushållen på torget i ett minst sagt blåsigt Laxå.
Mera om detta lite senare... en annan tid på dygnet typ :)

Iaf så har jag nu lagt ut bilder och en kort text om varje Laxåhushåll här ute i högerkanten. Bara å scrolla ner å kolla.

Tjing å gonatt
/karina

Han var där igen!

----------------------------
Ni vet... Bonden med leriga händer som säljer sina vackra KRAVgröntsaker på Stortorget här i Örebro.
Han var där idag igen.
Jag köpte som ni ser en stor knippe med morötter, en liten gurka och ett litet blomkålshuvud.
Samma leriga händer lämnade över guldet och han fick... IGEN idag, 30 ynka kronor för Karinas lycka.

Ska nog fråga chans på honom tror jag :)

/Karina

Mitt i röran!

Det är kvitton... kvitton ÖVERALLT. Jag simmar i kvitton. Och jag som köpte en fin kassabok och DESSUTOM pysslade lite med den så den fick nytt utseende för att göra det hela mycket roligare...
Måste nog ta tag i alla lappar ikväll.
Hamnar jag efter blir det en seg hög att sortera sen.
Har nääästan kommit ihåg kvitton varje gång jag har handlat. Svårast är att komma ihåg dom när man typ köper en liter mjölk och en fralla på kondiset på morron innan skolan, så man har till morron kaffet och frukostmackan.

Igår var jag förresten och besöka Eva Gustavsson på Universitetet. Hon sitter på Centrum för urbana och regionala studier (CUReS) och är intresserad av miljöfrågor och hållbar utveckling. Hon har fått i uppdrag att ställa en masse frågor till oss Klimatpiloter före och efter projektet och vad som skall hända med alla dessa frågor vet jag inte exakt men nån typ av utvärdering av resultaten skall det nog bli.
Skall bli spännande att se vad hon har kommit fram till iaf!

Nu kallar skolan igen, så jag skall sticka iväg och skruva fast lite kablar i lite plintar :)
Sen blir det oklimatsmart lunch... tror jag iaf. Vet ju inte så mycket än, men det lar inte vara närodlat och ekologiskt iaf...
Förlåt moder jord :)

/Karina -en klimatpilot i samhällets tjänst.

Bilder från 'Kickoffen'

Martha skickade lite bilder till mig från första träffen.
Här har ni för allmän beskådning.
/karina

Då var man igång.

Allt har väl en inkörs period antar jag men jag är aningens förvirrad och liiite stressad eftersom det är en del nytt att lägga på minnet... och jag som iförväg inte lägger särskild mycket på minnet... hur skall detta gå?
Först är det att hitta ett bra sätt att mäta detta med hur man åker med bilen. Har skrivit upp på olika papperslappar sen i söndags och jag minns inte vart jag lagt dom olika lapparna *host*
Sen 'kom jag på' att jag ju kunde läsa av trippmätarn nu och sen en gång till när dom 8 veckorna har gårr *smart tjej... det kunde väl vikken kotte som helst läsa sig till på pappret vi hade fått från 'damerna som håller i saker och ting'
Jaja... nu skall jag sätta mig ned och försöka tänka efter vad jag åkt sen söndag.

Sen är det detta med kvitton...
Idag var jag tvingad att gå till bokshoppen och införskaffa en liten kassabok. Detta för att försöka få nån typ av ordning i kvittokaoset. Skulle bli lite lättare om jag inte handlade så fasansfullt mycket... fast jag blir så... glad av att handla :)
Well... har väl nån ursäkt för min shoppingrunda här om dan. Barnen behövde nya täcken... vuxentäcken och det köper jag INTE på loppis.
Sen 'behövde' vi lite annat smått å gott... Lilla Zion fyller tre år på torsdag och han ska ju oxå få nåt lixom *ser oskyldig ut*
Jaja... det var ju inte det som var poängen med kvittosamlandet, att jag skulle skärpa mig. Det var väl för EFTER dessa 8 veckor av kvittosamlande som jag måste skärpa mig?
Rolle, min man, tycker att det är alldeles förträffeligt med kvittosamlandet för då ser han vad det är jag gå å handlar hela tiden :)
Alltid är det bra för nån eller hur?

Har iaf börjar spana runt lite var det finns bra och billiga basvaror att köpa.
Såg att IKEA faktiskt har ett riktigt bra urval av eko varor till ett ok pris! I Örebro finns det vid restaurangen. Kolla där nästa gång ni har en oklimatsmart shoppingdag på IKEA. Det kan ju alltid lätta samvetet en ANING om man köper in lite fina ekovaror oxå :)
Dom har förresten hela bönor kaffe där oxå. Det är märkt med UTZ Certified. Det är iaf så att det är en light variant på Rättvisemärkt och dessutom tänker dom på miljön under odling och produktion av kaffet.
Vet inte om det riiiiktigt håller hela vägen till ett klimatsmart val, men det kändes ganska bra iaf :) 19 kr för 250g omalta bönor!

Mmmm. Nu skall jag lägga in tre nya kvitton som tillkommit. Skall dessutom fixa lite i MIN BOK som jag ju köpte bara för detta projekt. En plastficka skall limmas fast och sen skall jag nog dekorrera kassaboken lite. den ser myyycket trist ut just nu. Och det skall ju va rolit att samla kvitton vänner... eller hur? *låter övertygande*

Natti!
/Karina -en klimatpilot i samhällets tjänst

Hej Klimatpiloter!

Roligt att träffa er allihop i tisdags på vår uppstart. Jag vill bara önska lycka till med kvittosamlande och sopvägningar som ju startade igår (söndag den 6 september). Hör av er om det är några frågor, problem eller andra synpunkter. Hemma hos oss samlar vi också kvitton så vi kan göra samma beräkning som ni.

hälsningar
Johanna

Ny skrivbok, Ny era i livet...

Så är jag. Köper faktiskt alltid en ny fin skrivbok/anteckningsbok när jag skall påbörja nåt nytt i mitt liv. Denne gång är inget undantag.
Jag hittade en jätte mysig inbunden skrivbok i A4 strl på en bokhandel vis Stortorget i Örebro.
Den har sån dära tygklädd yta och är olinjerad och sådär fint mossgrönt som jag älskar.
Sen är det präglad MIN BOK på framsidan.
Blir nog inte boken om mig utan det kommer fyllas med kvitton, tankar, utmaningar, siffror av vägd mat, vägda sopor, och vägd Karina... ja jag måste ju se om detta år kommer påverka mig som person oxå... att ändra sina inköp till klimatsmarta inköp antar jag betyder att man inte köper snask och sånt?
Nå. Iaf kan jag starkt rekommendera detta för er andra Klimatpiloter/Skuggpiloter. Att gå till bokhandeln och välja ut en särskild anteckningsbok för just detta år som skall komma...
Det känns så underbart att sitta där med en hel tom bok och inte veta om man nånsin kommer skriva en ende truttelut i den eller om den kommer va nästan tom efter ÄNNU ett tappert försök att va 'en sån som skriver dagbok'

Kanske kan kännas oklimatsmart att störta ut å köpa in en tom bok när man kan rafsa ihop kasserad papper från lådan bredvid skrivaren på jobbet men ja... kan iaf säga att boken var FCS märkt :) Bra va?
Well... Nu skall jag krama min bok en stund och sen lägga upp en stradegi för hur jag skall lägga upp strukturen i boken så det blir ordning.

/Karina -klimatpilot i samhällets tjänst

Bondens guld

Sprang till Stadium idag och skulle köpa fotbollsskor. På vägen tillbaka till min skola korsade jag Stortorget i Örebro där jag ser en skylt där det står KRAV på. En man och en kvinna säljer sina eget odlade ekologiska grönsaker och jag som tänkte göra en gryta i helgen tänkte att nu kanske man skulle passa på att inleda sitt nya liv som 'en sån som köper ekologiskt'
Känner efter i fickan och kollar att jag har 120 kr. Det måste väl räcka till lite grönt tänker jag. Börjar peka lite smått på vad jag kan tänka mig.
Det blir en ganska stor squash, två små gula lökar, en vitlök, en kålrot och en liten söt blomkål.
Bonden tar och plockar ihop mina val med sin skitiga nävar. Känns som han precist har grävt upp mina kålrot innan han åkte in till staden.

'Det blir 30 kr' säger han plötsligt...
'30 kr??? För ALLT?'
'Ja!'
'Oj... det var billigt'
Han ler
'OJ VA BILLIGT DET VAR HÄÄÄRBORTA DÅ' halvtgapar jag över torget så alla kan höra :)
Mannen som står bredvid mig och skall köpa av vaxbönorna tittar konstigt på mig.
'Förlåt mig' säger jag och ler.
'Nej men det var väl rolit' sa han när han kommit sig över värsta chocken.


Men var det inte så d var... att man skulle ta sitt klimatansvar på allvar!? Inte bara vara tyst och blunda?

Jag ÄLSKAR numera att handla ekologiskt... iaf så länge jag får billiga vackra grönsaker av en rar bonde med skitiga händer på Stortorget i Örebro.
Hoppas känslan håller i sig :)

/Karina -klimatpilot i samhällets tjänst

Första träffen avklarad

Orsaken till att jag skriver 'avklarad' är helt enkelt för att jag inte är så bra på detta med nya människor. Jag blir mest fumlig och stum.
Det började ju lixom skit bra oxå eftersom jag inte riktigt hade förstått att det var så lång till Tived som det faktiskt var!
Jag tänkte att well... Jag skall hämta kidsen på dagis kl 17 o då hinner jag lugnt till Tivedstorp på 30 min.
Mmmm... jurå. Körde som en IDIOT på pytte små slingriga vägar tills jag tillslut kom fram MINST 15 min sent! -en super oklimatsmart resa till ett möte där tanken är att man skall börja fundera lite på hur man kör osv.
Jaja... man syns iaf när man är sen.
Det hade satt igång och jag å barnen kom störtande in i gänget där dom just hade påbörjat sin klimatvandring (kommer nog bli mycket snack om klimat känner jag hähä)
Åsa från Naturskyddsföreningen Askersund höll i vandringen.
Tänkte försöka dra nån liten kortis om vandringen men jag måste verkligen tänka efter ordentligt vad det gick ut på. Vert lite uppstressad efter rallyturen och sånt, men såhär tror jag det var ungefär: Åsa belyste vikten av att återvinna material från naturen så att man förlänger nedbrytningen lixom... (får nog be henne om hjälp med info om detta)
Dessutom berättade hon lite om hur platsen vi befann oss på kunde se ut om 50 år.
50 år känns som ganska kort tid men på den korta tid kan många arter ha dött ut, marken blivit sumpig, det mesta av barrskogen vara borta pga barkborren osv.
Hon avslutade med att visa oss vad som händer med jorden om temperaturen på jorden höjs med 1 grad, 2 grader, 3 grader, 4 grader, 5 grader & 6 grader... GUD FÖRBJUDA säger jag bara. Inte ens vid en temperaturhöjning på en usel grad känner jag att jag vill vara med längre.
Exakt vad som händer minns jag inte idag, men jag skall be Åsa in hjälp som sagt.

Nå. Alla fick sedan presentera sig lite kort och visst var det så att man kände till/visste vem hälften var.
Kändes genast mycket lättare att släppa på pratspärren :)

Det serverades den godaste maten av närproducerade råvaror från... Elin (?) -antar att Elin bodde nära :) och från Elins granne.
Sen innehöll resten av kvällen information om projektet mera eller mindre.
Dagen avslutades med att Ann Lagerström som tillsammans med Ted Harris har skrivit boken 'Konsten att leva innerligt' pratade utifrån sin bok. Spännande! Men för mig som INTE hänger med när det bara är det MINSTA filosofi inblandad hade mycket jobb att hänga med eftersom det just var Sören Kirkegaards tankar hon förmedlade... danska filosofen ni vet.
Men hänger NI med i svängarna är hennes bok nog en bra investering. Finns på pocket!

Mmm... en jätte bra kväll alltså och ja... nu är vi igång. På söndag börjar vi med att samla in kvitton på alla våra inköp... och lite andra saker.
Återkommer om uppgifterna så småning om.

Tack Johanna & Martha (damerna som håller i saker å ting)
/Karina -en klimatpilot i samhällets tjänst!

Snart börjar vi!

D 1 sep är det dax för våran första träff med hela klimatgänget!
Vi får träffa alla hushåll som skall delta och alla andra involverade i projektet.

Vet knappt vad jag skall förvänta mig faktiskt.
Är rädd att förväntningarna jag har på just MIG kommer vara mera än jag klarar av när allt kommer till allt.
Hoppas på nåt sätt att man landar i detta att vara en BRA klimatpilot på just MIN nivå... vad det nu är.

Hoppas för kvällen d 1 sep att man får chansen att knyta intressanta kontakter och att jag hittar många som kan tänka sig att göra gästinlägg här på bloggen. Bloggen är ju inget utan inlägg och det kan kanske vara intressant att se livet som klimatpilot eller vilken del man nu har i detta, från en annan vinkel, än just min, alltid.

Skall ta min omiljöriktiga Skoda och brumma hem i omiljöriktig fart från Örebro till lilla Hasselfors där ungarna väntar på sin mamma.
Tills vi höres igen...
Salve
/Karina

Heja!!! Jättekul med en klimatpilotsblogg. Här kommer tips på två korta men bra och träffsäkra filmsnuttar om varför vi måste göra något nu och handla innan vi vet säkert om det är så illa med klimatet som forskare tror. Att vi inte kan vänta och se, för när vi vet är det försent om det skulle visa sig att de har rätt. Klimatpiloterna blir bara allt viktigare...

http://www.globalcommunity.org/flash/wombat.shtml
http://www.youtube.com/watch?v=mF_anaVcCXg

Klimatpiloterna - Bakgrund och syfte

Projektet bygger på att engagera ett antal hushåll i kommunen till att via kunskap och coaching minska sina utsläpp av växthusgaser och därmed minska sin klimatpåverkan.

Ett antal familjer bjuds in att delta i projektet som kommer att pågå under minst 1 år. Under året kommer familjerna att få delta i föreläsningar och olika evenemang, men även figurera på hemsida, skriva bloggar och bevakas av media i deras klimatarbete. Den mediala bevakningen skall bidra till att sprida kunskap och inspirera andra kommuninvånare att göra förändringar för att minska sina egna utsläpp. Samverkan, lärande och förändring kommer att gå hand i hand. Genom detta projekt kan Laxå kommun och dess invånare bli föregångare i klimatarbetet, och samtidigt bidra till nationella lösningar.

Syfte med projektet:

* Att inspirera och stimulera kommuninvånarna att reflektera kring hur de med sin livsstil påverkar klimatet
* Att visa på konkreta förändringar som kommuninvånarna kan göra för att minska sin klimatpåverkan
* Att identifiera förändringar som kommunen måste göra för att underlätta för kommuninvånarna att göra dessa förändringar
* Att identifiera förändringar som måste göras på nationell nivå för att underlätta förändringarna lokalt
* Att öka kunskapen hos och motivera företag i kommunerna att klimatanpassa sin produktion
* Att utveckla samverkansformer mellan kommunerna, dess innevånare, föreningar och företag för det lokala arbetet att minska klimatpåverkan och för en hållbar utveckling.

Målgrupp
Den huvudsakliga målgruppen för projektet är kommuninvånarna. Företag i kommunen kan också inspireras till att klimatanpassa sin produktion när nya lösningar och produkter efterfrågas. Även kommunens anställda och politiker är en målgrupp i den mening att de får ökad kunskap om kommuninvånarnas klimatpåverkan och vilka lösningar de efterfrågar för att minska den.

Projektets mål
Målet med projektet är att hushållen som deltar ska få kunskap om storleken på sina utsläpp. De ska också minska sina utsläpp av växthusgaser till den nivå de själva beslutat. Det kan vara konkreta steg som visar sig i ett ökat kollektivt resande, förändrade köpbeteenden eller minskad elförbrukning. Det kan också vara ett ökat intresse för att få mer kunskap eller för diskussioner kring livsstilsförändringar.

Genom aktiviteter, mediabevakning och de medverkande hushållens egna engagemang ska intresset, kunskapen om och nyfikenheten på livsstilsförändringar för att minska sin klimatpåverkan ha ökat i kommunen. Målet är att alla kommuninvånare ska känna till projektet och tycka att det är spännande.

Ett viktigt mål är att kommunen vid projektet slut ska ha en lista på förslag till förändringar från de medverkande hushållen för att underlätta för kommuninvånarna att minska sin klimatpåverkan. Klimatfrågan skall ha lyfts in i allt arbete på kommunal nivå.